Meal Prep
Préparer les repas ou composants de repas à l'avance, typiquement pour la semaine à venir, pour gagner du temps et réduire l'effort quotidien.
Le meal prep (abréviation de meal preparation) est la pratique de planifier, cuisiner et portionner les repas à l'avance. C'est devenu extrêmement populaire pour gagner du temps, manger plus sainement et réduire le gaspillage alimentaire.
Types de meal prep
- Repas complets : Cuisiner des repas entiers et les stocker dans des contenants
- Cuisine en batch : Préparer de grandes quantités de bases (riz, protéines, sauces)
- Préparation d'ingrédients : Laver, couper et portionner les ingrédients crus
- Repas congelés : Préparer des repas qui se congèlent bien
Avantages
- Gain de temps : Cuisiner une fois, manger plusieurs fois
- Alimentation plus saine : Réduit les choix impulsifs
- Moins de gaspillage : Acheter exactement ce dont vous avez besoin
- Économique : Achats en gros et utilisation complète
- Moins de stress quotidien : Plus de fatigue décisionnelle
Stratégies courantes
- Le dimanche cuisine : Consacrer quelques heures le dimanche à préparer la semaine
- Double batch : Quand vous cuisinez, faites le double et gardez la moitié
- Préparation par composants : Préparer des éléments de base polyvalents
Le meal prep avec Fond
Le planificateur de Fond est fait pour ça. Planifiez votre semaine, obtenez une liste de courses consolidée, et l'app suit même vos restes et suggère des recettes qui partagent des ingrédients pour ne rien gaspiller.
Fonctionnalité Fond liéeMeal planner
